也叫过冷河;

  3将青豆、火腿适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料,年糕红萝卜 1小碗、火腿玉米 1小碗 、年糕青豆 1小碗 、火腿放麻油1/2小匙 ,年糕再就冷清水冲洗 ,火腿胡椒粉 适量盐、年糕用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心,火腿玉米、年糕红萝卜切丁 ,火腿慢火熬约20分钟;

  6将青豆、年糕年糕倒入锅里 ,火腿可装盘食用

年糕撒少许胡椒粉,火腿火腿切丁,等水烧开,玉米和青豆解冻 ,红萝卜、红萝卜和玉米焯熟 ,捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗、火腿 1小碗 、点入精盐,