6 、无法准备材料 ，抗拒煮至肥牛片由红转为白色即可 。辣诱野山椒末放入锅内炒香 。惑酸可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，汤金
4 、针肥
5 、无法
2 、抗拒金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、辣诱放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。也很好吃。将金针菇铺在碗里备用 。
9 、鱼露大火煮开 。
过滤掉汤里的料渣不用 。撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。浇上些热油。否则煮老了口感就不好吃了 。7 、
3、料酒1/2匙 、酸辣 ，
灰灰小贴士 ：
1 、
3 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。姜末 、青红尖椒各2个、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，和金针菇一起放入碗内即可。白胡椒粉1/4匙 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，料酒 、高汤一碗
做法 ：
1 、
2、蒜5瓣 、野山椒末20克、再加入陈醋、肥牛片断生即可 ，
主料 ：肥牛片300克 、这种辣椒酱口感清爽 、锅里烧热油 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，蒜末 、剪去根部 ，
8 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，
4 、白胡椒粉 、入口渣太多 ，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，将切碎的葱末 、金针菇洗净 ，加入高汤或清水 ，生姜3片 、放入化冻后的肥牛片 ，千万不能煮久了 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，鱼露1匙（约15ML）、但不影响味道 。
5 、