食材 ：豌豆苗 、分钟香油调匀 。易快蟹味菇、手菜蔬鸟
春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，锅中加入适量冷水，分钟切丝 、易快2、手菜蔬鸟香油
做法 ：
1、春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜烧开后将蟹味菇 、分钟
6 、易快小山笋 、手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，切小段 。版鲜
3 、
4 、鹌鹑蛋加盐煮熟 。准备好各种食材 。
5、鹌鹑蛋
配料：盐 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。豌豆苗轻焯一下 ，所有食材放入大碗中加入盐 、小山笋 、